L’Ølfestival de Copenhague, également connue sous le nom de la fête de la bière de Copenhague, est un événement majeur et populaire pour les amateurs de bière du monde entier. Chaque année, au mois de mai, des milliers de visiteurs convergent vers le Lokomotivværkstedet dans la capitale danoise pour goûter à une variété incroyable de bières et rencontrer leurs brasseurs préférés.
Un festival de bière de renommée internationale
Depuis sa création, l’Ølfestival s’est imposé comme un événement clé dans le paysage brassicole international. Le concept principal du festival est de promouvoir la diversité et la qualité des bières produites par les brasseries locales et internationales. Les organisateurs veillent à ce que chaque édition soit unique et offrent aux participants une expérience enrichissante et conviviale.
Des brasseries venues des quatre coins du monde
Au fil des années, l’Ølfestival a réussi à attirer des brasseries de renom ainsi que des microbrasseries innovantes provenant de différents pays. Les visiteurs ont ainsi l’occasion de déguster des bières traditionnelles danoises, mais aussi des créations originales venues d’Allemagne, de Belgique, des États-Unis ou encore du Japon. Cela permet de créer une ambiance festive et fédératrice, où les participants partagent leur passion pour la bière et échangent leurs découvertes.
Des animations variées pour tous les goûts
L’Ølfestival ne se limite pas à la simple dégustation de bières. Les organisateurs proposent également un programme riche en sessions et animations diverses, afin de satisfaire les attentes des visiteurs les plus exigeants.
Dégustations guidées et ateliers thématiques
Pour les novices comme pour les connaisseurs, l’Ølfestival propose des dégustations guidées animées par des experts en la matière. Ces dégustations permettent de découvrir les secrets de fabrication des différentes bières et d’apprendre à les apprécier à leur juste valeur. Les ateliers thématiques abordent quant à eux des sujets variés, tels que l’accord mets et bières, l’histoire de la brasserie ou encore les techniques de brassage. Le tout dans une atmosphère détendue et conviviale.
Concerts et spectacles pour animer les soirées
Afin de rythmer les journées et les soirées du festival, l’Ølfestival accueille sur ses scènes des artistes locaux et internationaux. Concerts de rock, jazz ou musique traditionnelle danoise : il y en a pour tous les goûts ! La programmation musicale est pensée pour plaire au plus grand nombre et créer une ambiance festive propice aux échanges et à la découverte de nouvelles saveurs brassicoles.
Ølfestival 2023 et 2024
L’Ølfestival de Copenhague s’est tenu les 12 et 13 mai 2023. En 2024, la fête de la bière se tiendra les vendredi et samedi 24 et 25 mai 2024.
Informations pratiques pour profiter pleinement du festival
Pour participer à l’Ølfestival et profiter de toutes les animations proposées, il est recommandé de bien se préparer. Voici quelques conseils et informations utiles :
Comment se rendre à Lokomotivværkstedet ?
Le Lokomotivværkstedet est un ancien atelier de locomotives qui est aujourd’hui un centre de conférences où sont organisées des conférences de petite et grande envergure ainsi que des foires commerciales récurrentes sur l’alimentation et la mode.
Ce quartier est situé à Sydhavnen, au sud de Copenhague. Vous pouvez vous y rendre en 15 min avec le S-tog, le RER de Copenhague, depuis la gare centrale. Les stations d’Enghave et de Dybbølsbro se trouvent toutes deux à distance de marche de Lokomotivværkstedet. C’est aussi possible d’y aller à pied depuis la gare centrale. Comptez une trentaine de minutes.
Acheter son billet et payer sur place
Le ticket d’entrée coûte 350 DKK (47 euros) et comprend l’entrée, le verre de dégustation, le guide du festival et 10 jetons. Les jetons sont la monnaie du festival. Un échantillon de bière coûte 1 jeton pour 10 cl, mais certains échantillons rares peuvent être de 5 cl.
Les places pour l’Ølfestival sont limitées et prisées. Il est donc conseillé d’acheter son billet en avance sur le site officiel du festival ou dans les points de vente partenaires.
Enfin, n’oubliez pas de profiter pleinement de l’Ølfestival et de savourer chaque instant passé au sein du Lokomotivværkstedet, en compagnie de passionnés et d’amateurs de bière venus des quatre coins du monde. Skål !